2009年6月アーカイブ

山形で焼肉食べるなら、味の園！[山形県山形市]

2009年6月18日 17:22 akinco | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

「味の園」という焼肉屋さんに足を運びました。お店の前に駐車場があって奥まっていたせいか、一度通り過ぎました。二度目で無事に到着です。

入り口の写真。

初めての山形牛です。真っ赤で今にも崩れそうな肩ロース。
紹介していただいた社長さんいわく、「ちょっと炙るくらいがおいしい！」と満面の笑み。

牛タンも食べました。(左)この炭焼きで付く網の模様がまた食欲をそそるんですよねぇ～！
それと塩焼カルビ！(右)10秒炙るだけでおいしくいただけました！

そしてそして！
山形黒毛和牛の登場です！お皿一枚にめ～いっぱいのってきた黒毛ちゃん。
厚さがあるからか、横で焼くだけでなく立てて焼いて頂きました。
焼いてるそばから脂がぽたぽた。もちろん食べるとトロトロとお口で溶けちゃいます！

初めての山形牛。さらっと火を通しただけで食べれてしまう素材のよさに、感激しました！
ごちそうさまでした☆

最近はおいしいものばかり食べて味をしめてきてしまった気が…。

さぁてダイエットでもしようかな(笑)

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おいしい焼肉！　炭焼　金蔵[青葉区　国分町]

2009年6月17日 16:25 akinco | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

と～ってもジューシーなお肉とお酒を飲み放題で堪能してまいりました！
「炭焼　金蔵」は国分町のペペゴンザレスのビルの５Fにあります。
会社のみんなと焼肉キックオフ飲み会でお邪魔しました。

乾杯のビールはキムチと一緒に。
「白くらげ」を初めて食べました。とってもコリコリしてました。
三杯酢でお召し上がりください。

七輪！炭！炭！ジュージュー！

ジュージュー、もくもく…脂が滴る感じがたまりません。
この時点でよだれがたれそうです。

脂がいっぱいでぼぅぼぅになっちゃいましたぁ～！(意図的w)

ユッケ、カルビ。

イベリコ豚のとんトロ、てっぽう、とりかわ、シロ。

クレソンのサラダとステーキマッシュ！

締めの冷麺と締めのデザート♪

みんな大満足で帰ってきました！
ごちそうさまでした。

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