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- Comida de Sendai
Kanezaki
Kanezaki é uma empresa que produz sasakama kamaboko, que é um tipo de pasta feita a partir de peixe branco.
A fábrica possui três partes: loja de produtos típicos de Sendai, museu e galeria de arte, e Galeria Tanabata.
Além de experimentar um delicioso sasakama, também é possível participar de uma aula para aprender a cozinha-lo!
Kakeien
Kakeien começou com a venda de ovos há 30 anos em Tóquio. Atualmente, além dos ovos livres de aditivos químicos,
também são vendidos muitos outros produtos. Entre esses, existem pudins de vários sabores, com destaque
para o pudim brasileiro.
Toyoken Honten
O Toyoken-honten é um restaurante de comida chinesa barato, bem servido e com um tempero
forte. Seus Gomoku Hiyashi-chuka e Ankake Yakisoba são famosos em Sendai.
Fukusuke
Fukusuke é um restaurante pequeno com uma ótima atmosfera (música, design e conforto).
A língua de boi assada e a sopa de rabo de boi do Fukusuke são muito boas, e o shabu-shabu de
língua de boi de lá também é famoso.
Matsuenmonaka Honpo
"Matsuen Monaka Honpo" é uma lojinha de monaka que vende monakas em forma da baleia e em 7 diferentes sabores.
As monakas da Matsuen Monaka são todas feitas a mão e sem a adição de aditivos, fazendo com que elas sejam muito gostosas.
Endomochi-ten
O zunda mochi da Endomochi-ten não contém aditivos e utiliza apenas açucar e sal para dar
sabor a zunda. Além disso, diferentemente das outras lojas o mochi da Endomochi não é feito
com farinha de arroz, mas sim com o verdadeiro arroz para mochi, o que faz com que ele seja
muito mais saboroso.
