エンドー餅店
住所：宮城県仙台市青葉区宮町4丁目7－26
電話番号：022－223-9512
営業時間：7時半～18時半
サイト：http://www.zundamochi.com
金額：づんだ餅5個(2個入り)は1000円です
エンドー餅店のづんだもちは食品添加物が入っていません。すべて砂糖と塩だけで
味付けをしているとお菓子屋のずんだ餅と違う、エンドー餅店のずんだ餅は米粉
から作ってない、本物の餅米から作っているので美味しいです。
そして、ひとつの面白い情報はエンドー餅店ではずんだ餅のことを「づんだ餅」と
表記しているけど、それは昔はづんだ餅だったらしい。枝豆を打（つ）から
（づ）んだもちだったんだって。
エンドー餅店の店長（細谷ヒロミさん）からの一言：
外国人向けに一言：
・ヘルシーフーズの「づんだ餅」をぜひ食べてください。
仙台良いところ：
・海や山そしておいしい食べ物に恵まれたすみやすい町です。
取材中と店の雰囲気
店の雰囲気
店の後ろにある工場。豆の皮を剥いて保存しています。
工場でずんだの作り方の説明を貰いました。
づんだもちや
ああ づんだもちや
づんだもちや
仙台駅から自転車で約20分、ずんだぽいの緑色ビルに「エンドー餅店」のずんだ餅屋さんがあります。
普通のお菓子屋さんと違って「エンドー餅店」は店の後ろに工場があって自分の餅とずんだを
原材料から作っています。それだけじゃない、お持ちを丸めるや枝豆の皮むきは手でやっています！
私は取材として行ったからちゃんと工場に少し見学出来たけど、それじゃなかったらお店にあるの小さい
窓から工場を見える。とても面白いと思います。
「ずんだ餅屋さんに何しに行ったか？ずんだ餅を食べるためじゃなかった？」
はい！ずんだ餅を食べました！食べた製品は第21回全国菓子大博覧会名誉大賞受賞でした。
最初に枝豆おつまみで食べるのを慣れてるから甘い枝豆は少し変と思ったけど、そんなに甘くなくて
濃い枝豆の味したずんだだからすごく美味しかった。ほかのずんだ餅はかわいそう、これを食べてほか
を食べたくなくなるかもしれない。
お店のインターネットサイトから冷凍製品を注文出来るけどお店に行ってフレッシュ餅を食べるのは
それだけの価値があります。
